湿法玉米淀粉生产技术

淀粉是食品工业的基本原料。世界上的总淀粉产量达到36,000,000吨，80％以上是玉米淀粉。我们通常采用湿铣技术生产玉米淀粉。

玉米淀粉生产技术过程可分为开放式和封闭式。在开放式，玉米浸泡和所有洗涤水都需要淡水。因此，这个过程总是消耗大量的水，并且存在大量干物质和高放电容量。虽然封闭式只需要淀粉洗涤末端的淡水。而另一个水源使用工艺用水。因此，其淡水剂量小于干物质损失，污染较少。

湿法玉米淀粉生产过程得出结论如下：
1.玉米储存和纯化：首先通过卡车尺度测量未处理的玉米，然后在玉米料斗中卸载。然后它由输送机和铲斗电梯发送到原料存储筒仓，并通过振动筛，石头去除和磁分离过程纯化。计量后，它进入净化玉米筒仓，然后通过液压动力或机械输送进入浸泡系统。
2.玉米浸泡：玉米浸泡在硫磺酸水溶液的逆流中完成。它通常采用半连续流动。
3.玉米磨削：浸泡后，玉米通过湿玉米输送泵传送到湿玉米储料料斗通过亡旧机器，然后进入双楔磨机，可以将玉米磨成4-6件。
4.玉米细磨：当两次旋转流量分离器分离胚芽时，通过压力曲线筛加工薄的浆料，筛网溢出是粗淀粉乳。它与粗淀粉浆料混合，该浆料与研磨分离，然后进入淀粉分离过程中。梯度进入冲击磨机以进行精细研磨，以便最远地解散与纤维粘合的淀粉。
5.纤维分离，洗涤和干燥：细磨后，上浆剂进入纤维清洗罐，然后用洗涤水送到第一级压力曲线筛。
6.玉米淀粉分离，洗涤和干燥
7.玉米蛋白分离和干燥
8.玉米胚芽洗涤，干燥和油脂表达
玉米陡液蒸发
10.玉米纤维饲料干燥和造粒